公告訊息
美食盛宴「FooDrinpic廣島紅白美食大戰!(秋季)」來自9個城市的10名參賽者,紅隊獲勝!
在廣島縣,我們與各種各樣的演員合作,提煉並傳播廣島特有的多樣化食物的魅力。“廣島是美味的寶庫。”我們正在推動「美味廣島」項目,打造廣島品牌形象,進一步振興廣島當地經濟。
該計畫的新計畫「FooDrinpic HIROSHIMA 2025」秋季活動於12月4日舉行。
比賽卡和結果這裡
我們根據1個市、XNUMX個町、縣內市的推薦菜單和主題,將菜單分為紅色和白色。三位評審對各隊準備的物品進行了實際品嚐並評分。紅白的勝者和敗者是根據迄今為止舉行的 SNS Oshikatsu 戰鬥的積分來決定的。
結果是微弱優勢,紅隊獲勝,但比賽結束後,包括兩隊在內的場地都充滿了興奮的無邊氣氛。

獲勝隊被授予獎盃。
超越紅白、全力以赴的參賽者們的笑容。

紅隊和白隊都為今天的對決準備了參賽作品。充滿當地美食魅力的精選菜餚,無論是單獨的菜餚還是與日本酒的搭配,都一字排開。

紅隊和白隊都為今天的對決準備了參賽作品。充滿當地美食魅力的精選菜餚,無論是單獨的菜餚還是與日本酒的搭配,都一字排開。


參賽者將現場準備的菜餚端給評委,並為每場紅白比賽進行了熱情的展示。在有限的一分鐘時間裡,我能夠充分傳達出食物和食材的魅力。

評審(左起:湯崎知事、酒井先生、北岡先生)也認真地品嚐了美食並發表了評論。
(摘自以下評論)
縣知事:發揮了當地食材的魅力,這是一場非常美味的比賽。
(配上日本酒!對決的評論)
酒井先生:味道和調味都達到了完美的平衡,就好像他知道我喜歡什麼一樣。
(美食對決的評論)
北岡先生:這是一道簡單但技術複雜的菜餚。這是一道非常美味的菜餚,很好地襯託出了食材的味道。
(瀨戶內魚推對決評論)
最後酒井先生說:「今天的勝負並不重要,重要的是我們有這樣的機會來傳達各地美食的魅力,希望他們繼續努力。」未來。

會議結束後,大家品嚐了彼此帶來的推薦美食並交換了意見,似乎加深了當地社區之間的互動。參賽團隊的參賽者紛紛表示,這是平時不會有的寶貴體驗,評審的評論是很大的感悟和鼓勵,對於未來提升本土美食的吸引力具有重要意義。

FooDrinpic 也將於春季從每個城市和城鎮招募參與者。我們計劃在本財年結束時將參加這些競賽的項目彙編成一個可以作為廣島新的“最喜歡的食物”進行傳播的工具。請關注我們今後的活動。



