公告訊息

★【白楊】當地便利商店✕當地特產香菇✕當地生產當地消費與當地美食的結合正在進步！ ★

可口的！在廣島計畫的支援公司 Poplar，

自2020年9月以來，廣島一直是主題。

我們正在出售裝有當地菜餚“Moburi”的便當盒！ ★

 

作為新的第三期，從 3 月 3 日（星期二）開始，

使用廣島縣產食材的「楊木便當和6種小菜」現已上市！ 🍱✨

 

～白楊便當搭配moburi和6種小菜～

 

「Moburi」以融入蔬菜風味的溫和口味為基底。

黑豆、牛蒡、竹筍、

然後，我們新添加了廣島縣的“吳大和香菇”（由Asunaro Manufacturing Co., Ltd.製造），

它似乎改善了什錦飯的風味和質地！ 🍴

 

至於配菜，

我們設計了更多方式享受廣島。

廣島製造商

• 三島食品株式會社的“Yukari®”
• 使用壽瑪納克株式會社的“三角魔蒻”的“魔芋Yukari®梅子醬”
• 用吉野味噌株式會社的“辣味噌炒菜底料”的“辣味噌煮”

看來它是為了讓您享受廣島的魅力而設計的！ 🌞

 

◆什麼是Moburi？

「Moburi」是當地的拌飯菜。

據說這個名字的由來是“moburu”，在廣島方言中意思是“混合，混合”。

它是煮熟的米飯和乾香菇、牛蒡、胡蘿蔔、黑豆和青豆等蔬菜的混合物。

有時會與煮或烤的蝦、魚、貝類等混合，或用其他豆類如鵪鶉豆代替黑豆，但成分因地區和季節而異。

它有著一年四季食用的歷史，作為農耕時的快餐，不需要配菜的營養餐，或作為慶典、追悼、聯歡等聚會的菜餚。

 

◆吳大和香菇

香菇香氣濃鬱，味道微甜。

「白楊便當和六小菜」中使用的乾香菇是

我們使用的吳大和香菇的尺寸不符合標準。

這也導致了非標產品的有效利用。

 

請到您附近的便利商店試試看廣島的味道！ !(^^)!✨

 

（參考）Moburi項目

第12彈：白楊便當Moburi和蔬菜（XNUMX年XNUMX月XNUMX日發布）

第12彈：白楊便當Moburi和雞肉南蠻（XNUMX年XNUMX月XNUMX日發售）

第19彈：白楊便當Moburi和XNUMX種配菜（預定XNUMX年XNUMX月XNUMX日發售）